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 糖質制限で小麦粉の代用におからパウダーで鶏肉の南蛮焼きを作ってみた 年6月3日 年6月4日 お肉やお魚を焼くときに、小麦粉や片栗粉をつけて焼くときがありますが、糖質制限中だと小麦粉も片栗粉も糖質が高いから使えないですよね。 昨日は、鶏 片栗粉1カップ 130g 429kcal 1カップや100gのカロリーは高いですが、 小さじ1や大さじ1くらいの量であれば、 そこまで高カロリーではありませんね。 しかし、大鍋で汁物を作ってとろみを付けようとする場合。 ついつい大さじ2～3の量を入れてしまうこと まず片栗粉の糖質量やカロリーについては以下のようになります。 成分 100gあたり 糖質 g カロリー 330kcal 100g中 g も糖質が含まれているため、片栗粉はほとんど糖質だとの印象があると思います。しかし片栗粉が主食として出る料理は少ないです。そのため実際に使う分量自体はそこまで 片栗粉の糖質が糖質制限中に気になる ダイエット中の代用品を紹介 お食事ウェブマガジン グルメノート 片栗粉 糖質量